Overmont dutch oven 6QT creme wit geemailleerd gietijzer

Zuurdesem vraagt vaste hitte en stoom. Deze crème witte Overmont van 6QT houdt warmte lang vast en de hoge koepeldeksel geeft rijzend deeg ruimte voor betere ovenwerking. Je betaalt €17,47 in plaats van €24,54.

Brood en stoof, thuis en buiten

Bak artisanale bollen met krokante korst in de keukenoven tot 260 °C, of laat stoof garen op laag vuur. Dankzij het emaille bakt deeg minder snel aan en veeg je resten vlot weg. Voor de camperkeuken werkt de pot op gas en in de oven aan de standplaats.

Welke inhoud heb je nodig

Zes quart is ruim voor ronde broden en eenpansgerechten voor een gezin. Controleer of je ovenrek de hoge deksel met knop vrij laat draaien. Crème wit toont gebruikssporen sneller, wat veel thuis­bakkers juist mooi vinden.

Emaille op ijzer in dagelijks gebruik

Gietijzer verdeelt hitte gelijkmatig, emaille beschermt tegen roest en vraagt geen inbranden. Pothouders uit de verpakking beschermen handen bij hete grepen. Afkoelen op een rooster voorkomt thermoschok van het glazuur.

Na het bakken schoonhouden

Week kort met warm water, borstel zonder staal en droog direct na op de pit. Stapel nooit metaal los in de pan zonder doek ertussen. Bewaar droog met de deksel op een kier tegen muffe geur.